大阪四條畷、大正、長居、岐阜にあるフラメンコ教室【石川敬子フラメンコ教室】は初心者からプロまで様々なクラスをご用意

Hola（オラ）！
舞踊科講師　植松知子です！

前回と前々回ヘレスに来た時は、毎日クルソ（レッスンのコース）で忙しく、朝は部屋でパンを焼いて、買ってきたチョリソやハムやチーズをはさみまくって食べるというのが定番でしたが、

今回は時間に余裕があり、しかも一人なので、部屋に引きこもらずに、朝ごはんも外で食べるようにしています。

人と喋ったり、スペイン人はどうやって食べてるのかな？？？と観察するのが好きです。

モーニングの定番は、スペイン独特のパン（外カリカリ、中モッチリのフランスパン）を半分に切って焼くトスターダ（トースト）。

一番シンプルなのは、それにバターを塗ったり、オリーブオイルをかけて食べるパターン。パテを出してくれる店もあります。

その他、自分がのせたいものをオーダーすれば、お好みで何でものせてくれますよ！

生ハムとチーズとか、トマトとか、玉子とか。

セビージャのバルでは、パンに最初からフレッシュトマトのソースを塗ってくれていましたが、ヘレスではトマトのソースが別に出てきて、かけ放題？？？というお店も何軒かあります。

トマトのソースは、ケチャップみたいなのではなくて、トマトをそのまますりつぶしただけの正味トマト(笑)

コーヒーは濃くておいしいです！！！

カフェ・コン・レチェ（カフェオレ）も、日本のカフェオレと比べると、かなりコーヒー濃いめです。

もちろん、カフェ・コルタド（コーヒー多め）やカフェ・ソロ（ブラックなのですが、ちょっとエスプレッソに近い感じ？）など、コーヒーも選択できます。

お店が決めたメニューではなく、毎日自分が欲しいものを選ぶというのが、すごくスペインらしいなと思っています。

では、今日も朝ごはんを食べに行ってきますねーっ！！

2020年3月3日
石川敬子フラメンコ教室　大阪/岐阜