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石川敬子フラメンコ教室

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大阪の味

大阪の味

こんばんは、アンディーナです♪

昨日、久々にテレビ番組の『ケンミンショー』の最後だけチラッと見たら、県民は100%知ってるのに、全国区ではなかったもの(特に食品)というのをやっていて、
熊本、沖縄の2県を見ました。

早速、今日のレッスンで秋田県民出身の生徒さんに、秋田にしかない、秋田県民は必ず知ってて外せないものって何?って聞いたら、【焼きそばBagoon】(焼きそばバゴーンと読むらしい)です!と即回答。

何じゃそりゃ(・_・?)

UFOの焼きそばみたいなインスタントらしいのですが、ワカメスープが付いているらしく、その付属のスープはマグカップに入れて麺を戻した湯を注いで飲むそうです(#^.^#)

彼女は今月友人の結婚式で秋田に帰るので、焼きそばバゴーンを買ってきてね!と、チャッカリ頼みました( ̄ー ̄)

その後、他の生徒さん達も交じり、大阪って何かなぁとなり、1人の生徒さんが、『ショウガの天ぷら』は大阪にしかないらしいですよ。と……

「うーん、でも、しょっちゅう食べるもんでもないし……ショウガの天ぷらはウスターソースかけるよなぁ」

あ!ヾ(@゜▽゜@)ノ

【ウスターソース】やな!!!

だって、東京にはウスターソースなかった!
中濃ソースっていうのがあったで!

大阪の外せないものは
ウスターソースや♪♪♪

何にでもかけます!!

カレー、オムライス、551の蓬来の豚まん、etc

大阪の飲食店ではウスターソースがあるのは当たり前!

なのに、最近は洒落た店には置いてないとこが増え、何でやねん(゜゜;)\(--;)と
思います。

そういえば、石川先生は、『キャベツの千切り』には、絶対!ウスターソースよ!という、中々のこだわりがありました(^_^)v

という訳で、私達の間では大阪の味は
【ウスターソース】に決定!!

更に話は発展し、スペインはどうなんやろー?となり、きっと、スペインにも県民の外せないものがあるはず(⌒‐⌒)

私は知らないので、ファロリートのスペイン便りに期待しようと思います(  ̄▽ ̄)

ごきげんよう♪♪♪

写真は、本日のアレグレ料理の晩ごはん!
必須のカゴメのウスターソース




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